Atahualpa / Barrel Select / Malbec
COSECHA 2023
CEPA Malbec
VALLE Uco
GUARDA 50% del vino es envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
NOTAS DE CATA
– Vino de color rojo violáceo con profundos ribetes rubíes.
– En nariz se destaca por sus pronunciadas notas florales como las violetas, en armonía con aromas frutados (ciruela, cereza, arándanos, moras negras).
– Su leve paso por barricas de roble aportan toques delicados a vainilla, coco, canela y cuero
– En boca es seductor, redondo, con taninos amables y persistentes aromas frutales y florales.
– Ideal para guiso de lentejas. Además, marida muy bien con un bife de chorizo acompañado de un pimiento morrón recién asado y papas rellenas con queso roquefort y nueces.
– GL 14° VOL.
Pocos artistas han plasmado mejor que Atahualpa Yupanqui la verdadera identidad del campo argentino. Músico escritor y poeta, hombre del todo humilde en su excelencia y heredero de la más señera sabiduría gauchesca, relató con propiedad las verdades y rigores del mundo rural.
Tocando o cantando, su arte reflejaba “los asuntos que la pampa le dictaba».
Este Malbec –noble expresión de la vid mendocina– elaborado en el corazón de Luján de Cuyo, es un sentido y respetuoso homenaje en su nombre.
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